食品仓储仓库该如何选择塑料托盘,看完你就知道了发表时间:2021-09-13 17:50 随着社会发展对食品安全生产加工的日益重视,今天的食品生产制造企业对各个环节的控制都非常严格 仓储设备的管理也是食品企业的重中之重。在选择接触食物的塑料托盘时,我们不能粗心大意。您还必须了解食品储存的三大设备规定 1。食品原料仓库设备规定 食品生产加工的原辅材料,食品仓库必须保证储存环节不霉变、腐烂、变质。做好材料质量控制,防止食品卫生不到位,造成安全影响。同时做好清洁过程登记、防鼠、防虫、检查工作,食品储存管理奖惩制度 对于一些特殊食品材料,如蔬菜、水果等易腐食品,应确保食品储存的环境温度不易过高或过低,不易露天储存。选用透气性好的塑料托盘和塑料周转筐。如需长期存放蔬菜、水果,建议存放在温度过高或变化较大的保鲜仓库 2。食品包装仓库设备规定 对于食品包装材料,还应注意储存方式。在选择食品包装材料时,一定要选择可接触食品的材料,以防止之后的包装污染食品。对于塑料托盘、塑料盒和塑料周转篮,建议选择食品级全新材料进行生产。这样不仅可以在冷藏库之中使用,而且具有更长的使用寿命 食品包装材料仓库与食品材料仓库一样,应注意卫生清洁和鼠害、昆虫的防治。直接接触食品的包装设计和外包装必须分开存放 建议食品包装材料包装并堆放在塑料托盘之上,并且建议材料堆放应与道路和墙壁保持标准间距,也可以用防尘罩 3。成品仓库设备规定 成品仓库的储存设备应根据公司规模和食品类型确定。不同食品的储存温度不同,室温包装的食品成本仓库也需要注意蚂蚁、昆虫、鸟类和老鼠的监管 当环境湿度过高时,注意除湿,防止成品包装袋之内的水蒸气污染食品,引起霉变。建议将其储存在塑料包装容器之中,如塑料托盘和塑料周转篮,以隔离地面之上的水蒸气 下一篇塑料托盘如何正确使用
|